Van onze dagverse, volle romige melk produceren wij op ambachtelijke wijze prachtige kazen. De kazen rijpen bij ons op houten planken ‘in de kelder’. Hier onder de waterspiegel, rusten de kazen in het perfecte klimaat tot ze volledig op smaak zijn. Zo rijpt de jonge kaas minimaal twee maanden, de jong belegen twee tot vier […]
Een nieuwe generatie.
Vers, lekker en gezond.
Met het oog op de toekomst.
In Rotterdam is de eerste drijvende boerderij ter wereld gerealiseerd. Prioriteiten zijn: dierenwelzijn, circulariteit, duurzaamheid en innovatie. Gezond voedsel produceren in steden, dichtbij de consument. Dat noemen wij ‘Transfarmation’.
Dagelijks worden producten op een hygiënische en veilige manier verwerkt.
Onze koeien worden met de grootste aandacht verzorgd. We zorgen voor een gezonde, plezierige en veilige leefomgeving.
Onze producten worden lokaal gemaakt in Rotterdam. Zo vermijden we transport en transport vervuiling.
Onze producten zijn zuiver, eerlijk en super gezond. We voegen geen additieven toe om de producten langer houdbaar te houden.
Er worden ons vaak vragen gesteld, enkele veelgestelde vragen hebben we opgeschreven, en beantwoord.
Via ons Floating Farm Vrienden programma kunt u particulier of zakelijk doneren. Voor meer informatie kunt u mailen naar vrienden@floatingfarm.nl